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Cómo saber qué stevia en polvo comprar

Si crees que la compra de stevia en polvo no encierra ningún misterio, puede que te lleves una sorpresa. En efecto, no todo lo que se comercializa como stevia en polvo en el mercado, sirve propiamente para endulzar. Entérate cómo saber qué stevia en polvo comprar y evita equivocarte al hacer tu adquisición.


Polvo de estevia Lo que la stevia en polvo no es:
  • En principio lo que ves en la imagen NO es stevia en polvo, sino hojas de stevia triturada. Puede servirte para preparar una infusión de stevia, pero no es lo que habitualmente se conoce como stevia en polvo para endulzar.
  • NO es verde: Algunos productos de stevia en polvo, lucen un bonito color verde y se describen como polvo verde de hojas de stevia pura, 100% natural. Esto puede ser motivo de confusión, ya que se podría pensar que la pureza de la stevia, dependería de ostentar dicho color. Sin embargo, la stevia en polvo que se emplea para endulzar no es verde, sino blanca.
La stevia en polvo, ya sea para edulcorar o para cocinar, tiene las siguientes características:
  1. Es blanca: A diferencia del polvo de hojas de stevia, el extracto de stevia en polvo es completamente blanco.
  2. Es lisa: A diferencia del azúcar que es granulada, la textura de la stevia en polvo es completamente lisa.
  3. Es muy liviana: A igual volumen, su peso equivale a aproximadamente el 10% del peso del azúcar.
  4. Su calidad se determina por su porcentaje de steviol: Un 97% es considerado de excelente calidad. Puedes encontrar presentaciones con 90 a 95%.
  5. Sin aditivos: La ausencia de aditivos es otro de los indicios que dan cuenta de la pureza del producto, ya que algunas stevias en polvo contienen aditivos como la maltodextrina.
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¿Por qué usas stevia en polvo en lugar de azúcar?

Gráfico de la encuesta: ¿Por qué usas stevia en polvo en lugar de azúcar?

Porque estoy a dieta para adelgazar

149/61

Porque soy diabético

193/87

Porque tengo los triglicéridos altos

119/68

Porque tengo resistencia a la insulina

76/95

Porque me agrada su sabor

104/44

Porque no me gusta abusar del consumo de azúcar

229/15

¿Te gustaría compartir alguna receta con stevia en polvo?





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Hebe Bravo


Lcda en comunicación. Apasionada de las artes plásticas y las manualidades.

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IMPORTANTE: INNATIA no vende productos. La misión de "Cómo saber qué stevia en polvo comprar" es ayudarte a encontrarlos.

35 Comentarios en "Cómo saber qué stevia en polvo comprar"

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¡Cargando los comentarios!
ESTEVIA PURA

1 limon
1nranja
250 ml. de agua mineral
1 sobre de 1 gramo de ESTEVIA
hielo al gusto

Beatriz

quisiera recibir recetas q contengan stevia en polvo

yesid arria

prefiero la Stevia.

luz maria

yo estoy consumiendo stevia , pero como saber si es la verdadera o bamba , lo compre en aviacion en una casa naturista

JAVIER

SI ME GUSTARIA LO DE ESTE PRODUCTO PORQUE YO NO CONOZCO LO DE STEVIA EN POLVO

tita

me encantaria ya que no uso azucar en ninguna de sus formas

JULIO RUIZ MORALES

POR TODOS LOS BENEFICIOS QUE OTORGA, DESDE QUE LA CONSUMO A PESAR DE SER DIABETICO,DIFICILMENTE, M ENFERMO DE GRIPA.

jorge pedro borbeas

no tengo opiniones presentes.-

Héctor S Zugnoni

Uso la stevia por sus virtudes naturales sin agregados químicos, planta seca triturada la muelo ligeramente la someto al sarandéo por colador ese polvo lo agrego a mi yerba del mate diario y obtengo los beneficios de esa muy saludable costumbre
PD la fitoterapia no es de uso irrestritto tiene sus nornas es necesario conocer por que y para que se la usa y mejor aun asesorarse por un profesional o su médico sepa que hay plantas peligrosas y venenosas y todas las demás pueden
no ser compatibles con la ingesta medicamentosa SEA PRUDENTE SU MÉ DICO DEBE CONTAR CON SU CONFIANZA

Eva

en peru donde compro stevia de garantía en polvo y cual es su costo

Norma Vega

Deseo saber si es cierto que la stevia granulada es extraída del petróleo por un proceso químico en laboratorio.
También si la stevia granulada no es buena para la salud y sólo debo usar stevia en polvo

floralba

me gustaria poder conseguir stevia en brasil

CLARA ROMERO

CON CAFE ES REIQUISIMA

tita

hace tiempo uso en polvo solo para infusiones que otros usos puedo darle

Ana Isabel

aun no la he usado soy diabetica y el spartamo no es presisamente lo mas sano para endulzar una taza de cafe. en Guatemala es muy dificil consegruirla

consuelo

REFRESCO DE TAMARINDO:
1/4 kgr. tamarindo,pasarlo por colador frotando , para extraer la pulpa del tamarindo, una vez terminado el proceso endulzo con stevia. muy bueno, nutritivo y saludable.

lucy

hola la stevia para mi es unica la uso pork soy diabetica mi esposo y yo la usamos y no la cambiamos por nada aparte es un dulcorante natural es buenisima gracias por existir stevia

ORLANDO PINZON

me gustaria cultivar , que climas o a que temperatura y o altitud se produce

Rosa bertina

QIUERO HACER MERMELADA PARA DIABETICOS CON STEVIA POR FAVOR ORIENTARME ALGUIEN CON ESTO
GRACIAS

Jaime Gonzalez Brito

necesito utilizar stevia ya que me descubrieron Diabetes tipo 2 ya e leído lo suficiente para entender de que se trata y como se usa, ahora solo necesito el producto.

hector tamayo

Preparecion de yogurt, arequipe

wilson cardona

me interesa comprar en cantidad donde la púedo conseguir en colombia

Manuel fares Tinoco

quisiera saber la dosis diaria del bicarbonato de sidio con el limon.

VICTOR

La mejor stevia que se puede consumir es en formato líquido. La stevia de Alnaec Ecosalud tiene una gran capacidad de endulzamiento, un sabor muy bueno y es totalmente natural (sin ningún añadido químico).
En su página de facebook tiene publicado un recetario con diversas recetas con stevia. Saludos

Amegui

Si me gustaria compartir esas recetas ya que asi protejo mi salud

maria alicia canosa

Muy interesante la nota, mi marido es diabético consumimos Stevia, me gustaría seguir recibiendo información como también recetas, desde ya muchas gracias

maria alicia canosa

Si deseo recibir nuevos comentarios

DANI

Si os interesa en eatdry.com tienen recetas con stevia, ademas de que venden Stevia hoja 100% en polvo y a buen precio

Alejandra rosales

Recomiendan la marca Mayan sweet stevia?

BLANCA

NO CONFUNDA A LA GENTE LA STEVIA REFINADA NO SIRVE DE NADA ES IGUAL DE TOXICA QUE EL SPLENDA (ENDULZANTE ARTIFICIAL)Y TIENE UNA APARIENCIA CAFE , CUANDO LA REFINAN LO HACEN CON HIDROGENO Y OTROS QUIMICOS SE VUELVE BLANCA,ES DAñINA PARA LA SALUD...

rubicel garcia guerra

hola buenosdia yocmpro la stevia naturar y la muelo con un molilono para moler cafe locompre en lafabrica de fransia valen 480 pesos muelen muy vien

jorge pedro

espero me envien algunas recetas valederas para el consumo con stevia.-

Introduce tu nombregonzalo pulid

si me gustaria y deseo adquirirla.Como lo hago?

Isolfuentes

Prefiero Stevia en polvo porque la regulo/ dosificó mejor....

Analia

Pepas para Diabeticos
250 grs de harina con gluten
1 cucharadita de polvo leudante
2 cucharaditas de stevia
1 pizca de sal
150 grs de manteca
2 huevos
unir los ingredientes si hace falta agregar leche, queda una masa lisa..hacer bollitos ahuecar y ponerle dulce sin azúcar.
hornear 25 minutos aproximadamente.



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